Кабачки в сметанном соусе


DSCF7965Благодаря лёгкой усвояемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Кабачки  режим  кольцами, солим и отставляем на несколько минут, пока не пустят сок. Как только сок спустили, обвалять каждый кусочек в муке. Отправить кабачки на раскаленное масло, обжарить с двух сторон. Обжаренные кабачки сложить в кастрюлю и залить соусом. Я еще добавляю лук пассерованый. Соус для кабачков: сметана и яйца, соль и специи.  Как только соус образовался в  омлет, кабачки готовы!!!! Приятного аппетита!!! Будьте здоровы!

Продукты: кабачки 2 шт, мука 100 г, соль и перец по вкусу. Соус: сметана 1 стакан, 1 яйцо. 1 луковица. Масло растительное 100 г.

DSCF7954 DSCF7955 DSCF7956

Запись опубликована в рубрике Вторые блюда. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *