Жульен с грибами


жюльенПомыть грибы и нарезать дольками. Мелко нарезать лук, и немного обжарить. Смешать жареный лук с дольками грибов в сметане и посолить.  Выкладываем в форму для запекания, а сверху посыпаем сыром. Формы (кокотницы) помещаем в духовой шкаф и запекаем при температуре 160-170 °C на 30-40 мин.

Продукты: 200 гр. грибов, 1 луковица, 4 ст. л. сметаны, 100 гр сыра

жюльен1жюльен2

Запись опубликована в рубрике Вторые блюда. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *